作词 : Bourgeois, Riviere
Une fille se lève et se met à danser
Et la foule aussitôt commence à frapper dans ses mains
Entrainés dans la fête, on ne peut s'empêcher
De se remplir un verre
Et puis de se mettre à chanter jusqu'au matin
Ay que viva la sangria
Ay que viva la sangria
Ay que viva la sangria
Ay que viva la sangria
Au milieu de la nuit,
Perdues dans la fumée,
Les guitares ont souvent
Des cris qui poignardent le cœur
Mais la danse est là pour nous tenir éveillés
Et on peut à nouveau continuer
Ce rythme endiablé pendant des heures
Ay que viva la sangria
Ay que viva la sangria
Ay que viva la sangria
Ay que viva la sangria
Dans le bruit infernal
On oublie son chagrin,
C'est à qui donnera
Tout ce qu'il a pour un instant
Et qu'importe à la fin
S'il ne nous reste rien
Puisque le jour se lève
Il est temps de nous séparer en rechantant
Ay que viva la sangria
Ay que viva la sangria
Ay que viva la sangria
Ay que viva la sangria
Ay que viva la sangria
Ay que viva la sangria
Ay que viva la sangria
Ay que viva la sangria