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人一天不喝水,会感到非常难受,植物也同样如此。植物 在长身体的过程中,需要很多很多的水。有人计算过,一株玉 米在整个生长期内,一共要吸收200千克左右的水,如果在一 亩地里种上3000株玉米的话,那就一共要吸收60万千克水。 植物所需要的水,主要是依靠根从土壤中吸收的。 因此, 植物从发芽到生长发育,直至死亡前,总是拼命地向土壤要 水,要水,要水!要是土壤里没有水让它吸收的话,植物为了活 命,就得全力以赴,尽量扩展它的根部,往土壤深处钻,往旁边 长,形成密密麻麻的庞大根系,好将躲藏在土壤每个角落里的 水吸收到自己身体里来。 这样,长在干旱地方植物的根,势必 长得很深很深。 在土壤潮湿,水分充足的时候,根就不需要向深处生长, 只要有一些很长的侧根分布在土壤表层内就行了。 生长在沙漠里的苜蓿,地上部分十分矮小,但是根可长达 7米以上;如果让这种苜蓿生长在低湿地方的话,主根长不过 1米左右。 又如我们熟悉的柳树,一向都栽培在靠水的地方, 所以它的根部都生长较浅;如把柳树移栽在干燥的环境中,根 将会改变它原有的形状,成为较深的根系。 所以说,植物根的生长,是与土壤周围环境有着密切关系 的,根据不同环境而改变根的生长。不过根不仅跟着土壤水分 的变化而变化,而且也受土壤中其他条件的影响,如土壤中空 气的多少,肥料的含量怎样,以及土壤温度的高低等都有着一 定的关系。 一般说来,同一种植物,生长在干旱的地方扎根深,在潮 湿的地方扎根浅的主要原因,在于水分的多少,这也是植物 同干旱作斗争的巧妙方法之一。